Unsere Spe­cials

Brust und Keule
mit Prei­selbeer-Rot­kraut und Kar­tof­fel­klößen

Brust und Keule
mit Prei­selbeer-Rot­kraut und Kar­tof­fel­klößen

Curry Senf Süppchen
mit knusp­rigen Speck­bröseln
8,90 €

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Hirsch­ra­violoni
Ravioloni mit Stein­pilz­creme, frit­tiertem Ruccola und Streifen vom Hirsch­fleisch
24,50 €

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Wild­schwein­me­daillons in Speck­mantel
auf Pilzen-Pflaumen-Ragout an Jus
und Kar­tof­fel­kro­ketten
30,50 €

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Ente ganz klas­sisch
Brust und Keule von der Ente
mit Prei­selbeer-Rot­kraut und Kar­tof­fel­klößen
28,50 €

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Geschmorte Hirsch­keule
Apfel-Rot­kraut, gefüllter Birne mit Prei­sel­beeren
Kar­tof­fel­klößen
31,50 €

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Scho­ko­törtchen mit flüs­sigem Kern
Oran­gen­ragout und Cassis Sorbet
9,90 €